2
 ABRIL
2025



Restaurante Dariana 
Alcázar de San Juan
Miércoles
Menú del día

PRIMER PLATO

 

Paella valenciana de pescado, marisco y mejillones al estilo senyoret 

 

Guisantes salteados al wok japonés con jamón, piquillos, ajo laminado y salsa Unagui 

 

Patatas revolconas con torreznos de matanza y pimentón de la Vera 

 

Ensalada de tomate y ventresca de atún con aceite emulsionado de cebollino

 

 

 

SEGUNDO PLATO

 

 

Fritura de rejos nacionales al estilo malagueño con tomate aliñado y alioli de kimchi koreano 

 

Pez espada a la plancha con aceite de ajo-perejil y ensalada de brotes tiernos 

 

Chuletas de pavo a la brasa con bastones de patata crujiente y pimientos de padrón 

 

Churrasco de vaca rubia madurada braseado al carbón con papas fritas y pimientos

 

 

 

POSTRE
 
Postre Panna cotta 

 

Natillas de vainilla con galleta 

 

Tarta de queso casera con crumble de mantequilla y coulís de frutos rojos 

 

Fruta de temporada

 

14.90€

Nuestro menú incluye:

 

Postre o café (a elegir)

vino, sifón o casera, o refresco (a elegir)

 

 

Nuestros menús

Nuestros menús están elaborados con productos autóctonos cuidadosamente elegidos para garantizar la máxima calidad y sabor, apostando así no solo por nuestra región, sino también por por el impacto que tenemos en el medio ambiente. Apoyamos la agricultura local y sostenible, promoviendo un futuro más verde y saludable para todos. Al elegir nuestros platos, estás contribuyendo a esta noble causa. 

 

Estos ingredientes, cultivados bajo el sol y enraizados en la tradición, permiten a nuestros expertos chefs proporcionarles una experiencia culinaria de máxima calidad y sabor. 

 

Además, nos enorgullece decir que renovamos nuestro menú diariamente para brindarte una experiencia culinaria única y emocionante. 

 

Puedes diseñar tu propio menú para celebrar esa ocasión especial junto a tu familia y amigos. Te ayudaremos en todo momento para que ese día sea único.

 

 

¡Te garantizamos que no te arrepentirás! ¡No esperes más, llámanos!

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